Honningen består av 80% Lyng Honning og 20% sommerhonning.
Honningen sankes og slynges på Oterøy utenfor Kragerø. Bikubene er plassert på Oterøy og Stabbestad, begge i Kragerø kommune.
Næringsinnhold pr.100 gram:
Energi 1346kj (370 kcal)
Karbohydrat 78,9 gram, hvorav sukkerarter 78,9 gram.
Protein 0,3 gram
Fett 0 gram
Salt 0 gram